西洋カリン(マルメロ)の収穫時期10月下旬〜終了までの季節限定品です。
長野県諏訪市でのびのびと育ったマルメロはすばらしい香り。厨房に香りが立ち込めます。
その香りをぎゅっと閉じ込めて作りました。
マルメロを甘く煮て、マルメロ自身が持つペクチンで固まらせます。硬さは、例えて言えばようかんの様な硬さで、スライスできます。
チーズやくるみなどと一緒に是非お試しください!
このメンブリーリョは、スペインでは、前菜としてチーズと一緒に出されたり、逆に食後にチーズと一緒に出されたりとおつまみ的な食べられ方をされます。または、おやつとしてパンと一緒に食べたりもするようです。
簡易包装でのお届けとなります。
■セット内容
メンブリーリョ 1個(400g)
■ボックスの大きさ
約13.5cmx7.5cmx4cm高さ
■賞味期限
約6か月 (保存料は一切使用しておりません。賞味期限にかかわらず、できるだけ早くお召し上がりください)
■常温・冷蔵・冷凍発送につきまして
こちらは常温発送となります。
冷蔵発送をご希望の場合は、
【オプション】冷蔵便発送を追加でご購入下さい。
Dulce de membrillo 400g